您的位置:驴友旅游网 >> 西北 >> 陕西省 >> 吃在陕西,陕西美食 >> 甑糕 >>

甑糕

驴友旅游网 www.looyle.com 版权所有
转载请注明出处:http://www.looyle.com/pages/QJKojxmb.html

关中地区传统早点食品,是以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。因使用最古老的炊具“甑”演变而成的甑锅蒸制而成,故而得名。其特点是:枣香浓郁,软糯黏甜,不但含有丰富的碳水化合物,而且大枣还具有益气、补血、养肾、安神之功效,是一种滋补养身食品。

相关景点